Vùng nước khác nhau tất cả có thể xuất hiện giống nhau, nhưng nước khoáng sở hữu sự khác biệt riêng của nó.
Nước khoáng được tìm thấy trong một số suối có chứa muối và các hợp chất lưu huỳnh và có thể vẫn còn hoặc sủi bọt. Theo định nghĩa và quy định của Cục quản lý thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ FDA, nước khoáng phải chứa ít nhất 250 phần triệu tổng chất rắn hòa tan (TDS) từ nguồn nước ngầm được bảo vệ. Nước khoáng chứa rất nhiều Khoáng chất tốt cho bạn, và tất cả các khoáng chất này đều xuất hiện tự nhiên.
Khoáng chất có trong nước khoáng
- Các khoáng chất có trong nước khoáng khác với khoáng chất có trong nước máy. Nước khoáng rất giàu khoáng chất hòa tan và khí có lợi cho cơ thể con người, bao gồm những điều sau đây:
- Canxi cần thiết cho việc điều chỉnh sự co cơ, phát triển xương và truyền các xung thần kinh.
- Magiê cần thiết để bảo vệ khỏi các bệnh tim mạch và hình thành xương.
- Bicarbonate thúc đẩy tiêu hóa bằng cách trung hòa hoạt động của dạ dày.
- Silica sở hữu đặc tính tăng cường xương.Kali điều chỉnh cơ bắp và cân bằng axit-bazơ. Natri cần thiết cho sự điều hòa cơ bản của chất lỏng cơ thể.
- Clorua cần thiết trong sự hình thành axit hydrochloric (nước ép dạ dày).
- Sulfate điều chỉnh nhu động ruột và sở hữu đặc tính nhuận tràng.
Những khoáng chất này có an toàn để tiêu thụ không?
Mặc dù nước khoáng được coi là an toàn cho hầu hết các cá nhân, nhưng có một số nhược điểm cần lưu ý.
Nhiễm độc nước
Điều này trái ngược với mất nước và đề cập đến một tình trạng y tế khi tiêu thụ quá nhiều nước trong một thời gian ngắn. Nó có thể làm loãng nồng độ muối và điện giải của cơ thể, dẫn đến mất cân bằng cân bằng nội môi và hoạt động bất thường của thận. Nước khoáng có thể đẩy nhanh quá trình nhiễm độc nước trong trường hợp vận động viên và những người thực hiện các bài tập cường độ cao.
Rối loạn trào ngược dạ dày thực quản (GERD)
GERD là dòng chảy ngược lặp đi lặp lại của axit dạ dày vào thực quản. Tiêu thụ quá nhiều nước khoáng có ga có thể làm trầm trọng thêm tình trạng này ở những người đã bị trào ngược axit thường xuyên. Nên uống nước khoáng không ga cho những người mắc bệnh GERD.
Vi nhựa
Luôn có mối lo ngại rằng vi nhựa từ chai nước nhựa là một vấn đề đối với sức khỏe con người. Trong khi những tác động lâu dài đến sức khỏe của vi nhựa vẫn chưa được biết, một số nghiên cứu cho thấy nó có thể liên quan đến sự gián đoạn các chức năng dạ dày, viêm, béo phì, rối loạn tim mạch, stress oxy hóa gây ra và ung thư.
Nồng độ natri cao
Một số nhãn hiệu nước khoáng có thể có quá nhiều natri đối với những người cần chế độ ăn ít natri. Natri dư thừa giữ lại chất lỏng trong cơ thể và gây tăng huyết áp, làm tăng nguy cơ đột quỵ, suy tim, ung thư dạ dày, bệnh thận và loãng xương. Những người có nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa và các tình trạng tim mạch nên tránh nước khoáng giàu natri.
Lợi ích của việc uống nước khoáng
Do thành phần độc đáo của khoáng chất và các hợp chất hữu cơ, nước khoáng mang lại một số lợi ích sức khỏe tuyệt vời.
Cải thiện sức khỏe xương
Nước khoáng là một nguồn canxi tuyệt vời, rất quan trọng đối với sức khỏe của xương ở tất cả các giai đoạn của cuộc đời. Ngoài magiê và bicarbonate, canxi hỗ trợ cơ thể trong việc phát triển và duy trì xương. Canxi cũng được hấp thụ hiệu quả hơn từ nước khoáng so với từ các sản phẩm sữa.
Giảm huyết áp
Nồng độ magiê và canxi trong nước khoáng cũng góp phần làm giảm huyết áp. Một nghiên cứu cho thấy 70 người lớn bị huyết áp cao phát hiện ra rằng uống ít nhất 1 lít nước khoáng tự nhiên mỗi ngày làm giảm đáng kể mức huyết áp của họ.
Cải thiện sức khỏe tim mạch
Nước khoáng có ga đã được chứng minh là bảo vệ chống lại bệnh tim vì nó có chứa magiê. Hai nghiên cứu phát hiện ra rằng phụ nữ sau mãn kinh uống 1 lít nước khoáng có ga mỗi ngày làm giảm đáng kể mức cholesterol LDL (xấu) và tăng mức cholesterol HDL (tốt).
Giảm táo bón
Nước khoáng có tác dụng ngăn ngừa và điều trị táo bón. Sunfat và magiê hút nước vào ruột và thư giãn các cơ ruột. Điều này làm cho phân mềm hơn và dễ dàng vượt qua hơn. Lượng chất lỏng đầy đủ rất quan trọng đối với nhu động ruột thường xuyên nói chung, nhưng nước khoáng giúp quá trình này thậm chí còn nhiều hơn.
Tóm lại
Khoáng chất tinh khiết nước đóng chai tại nguồn chứa mức độ phong phú của khoáng sản điều đó có lợi cho hạnh phúc tổng thể của chúng ta. Tuy nhiên, hãy giữ cho nó đơn giản và tiếp cận với bất kỳ loại nước nào bạn có nhiều khả năng uống đủ nhất, bao gồm nước thẩm thấu ngược và nước tái khoáng.
